Móng giò heo là món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, thường được thêm vào mâm cơm cữ cho nhiều phụ nữ sau sinh. Tuy nhiên liệu sau sinh ăn móng giò được không? Món ăn này liệu có phải chỉ mang tới lợi ích cho mẹ bỉm sữa? Hãy để Coolmom giải đáp cho mẹ qua bài viết chi tiết dưới đây.
Giá trị dinh dưỡng của móng giò
Theo các nghiên cứu của y học hiện đại, móng giò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Cụ thể, cứ 100g móng giò lợn có chứa hàm lượng dưỡng chất như sau:
- Protit: 15.8g.
- Mỡ: 26.3g
- Chất tổng hợp: 1.7g
- Các loại canxi, sắt, vitamin A, B, và C.
Với hàm lượng dưỡng chất cao kể trên, ăn móng giò sẽ giúp tăng cường chức năng sinh lý, giúp da căng bóng và mịn màng. Không chỉ vậy, móng giò còn rất tốt cho sức khỏe, giúp phòng ngừa các chứng bệnh như chảy máu đường hô hấp hoặc giảm nguy cơ mắc bệnh tim nhẹ, não thiếu máu…
Sau sinh ăn móng giò được không?
Móng giò là món ăn quen thuộc, thường xuất hiện trong bữa cơm cữ của nhiều phụ nữ sau sinh. Tuy nhiên sau sinh ăn móng giò được không?
Theo các nghiên cứu từ thực tế, trong móng giò có chứa hàm lượng chất béo động vật rất cao. Chính vì vậy, ăn móng giò nhiều sẽ khiến sữa mẹ béo hơn, ngậy hơn. Khi này nếu ở nhiệt độ thấp, dạng chất béo này sẽ bị đông đặc lại, gây nên hiện tượng tắc tia sữa ở các mẹ bỉm sau khi sinh.
Không chỉ vậy, ăn chân giò heo nhiều còn khiến mẹ bỉm tăng cân nhanh chóng. Điều này sẽ khiến các mẹ khó có thể lấy lại vóc dáng ban đầu của mình.
Như vậy, nếu mẹ ăn móng giò không hợp lý sẽ rất có thể bị tắc tia sữa. Khi này, mẹ nên kết hợp móng giò với nhiều loại thực phẩm dinh dưỡng khác sao cho thật hợp lý để không chỉ tốt với sức khỏe mà còn giúp sữa về nhiều hơn, đều hơn và đặc hơn.
Gợi ý một số món ăn lợi sữa với móng giò cho mẹ bỉm
Sau sinh ăn móng giò được không? Câu trả lời là Có nhưng chỉ với lượng hợp lý và nên kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để lợi sữa và tốt cho sức khỏe. Mẹ bỉm có thể tham khảo một số món ăn lợi sữa khi kết hợp móng giò heo với một số nguyên liệu khác như sau:
Móng giò heo hầm đu đủ xanh
Một trong những món ăn từ móng giò tốt cho sức khỏe của mẹ bỉm sữa sau sinh đó chính là móng giò heo hầm đu đủ. Món ăn này không chỉ lợi sữa mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp giảm tình trạng sưng viêm và nhiễm trùng, giúp vết thương mau lành hơn.
Món móng giò heo hầm đu đủ với sự kết hợp của chân giò chín mềm cùng đu đủ ngọt thanh, thơm mát sẽ tạo nên sự thơm ngon và dễ ăn vô cùng. Món ăn này không chỉ tốt cho sức khỏe mẹ bỉm mà còn hỗ trợ cải thiện tâm trạng ăn uống của các mẹ, giúp mẹ ăn ngon miệng hơn.
Móng giò hầm quả sung
Quả sung với hàm lượng canxi, sắt, vitamin K, chất chống oxy hóa cao cũng là thực phẩm vô cùng quý giá, có lợi cho sức khỏe của mẹ bỉm sữa. Quả sung khi được hầm chung với móng giò heo sẽ mang tới rất nhiều lợi ích tuyệt vời, giúp bổ máu, tăng tiết sữa ở các mẹ sau sinh.
Sau sinh ăn móng giò được không và món móng giò heo hầm đậu nành
Bổ sung đậu nành sau sinh mang tới rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp của mẹ bỉm. Sở dĩ như vậy vì trong đậu nành có chứa hàm lượng protein rất cao, giúp cân bằng hormone estrogen trong cơ thể phụ nữ một cách hiệu quả.
Không chỉ vậy, món móng giò hầm đậu nành còn rất thơm ngon, giúp mẹ bỉm sữa làm lành vết thương nhanh hơn, phục hồi sức khỏe tốt hơn.
Như vậy qua bài viết trên đây chắc các mẹ đã có câu trả lời cho câu hỏi sau sinh ăn móng giò được không. Móng giò rất giàu dinh dưỡng nhưng Coolmom khuyên mẹ chỉ nên ăn với lượng hợp lý, không nên ăn quá nhiều để tránh làm thừa cân, thừa mỡ và tắc tia sữa.
>> Xem thêm: Phụ nữ sau sinh mổ ăn thịt gà được không?
