Phụ nữ sau sinh rất cần nguồn dinh dưỡng đầy đủ và cân bằng để phục hồi sức khỏe và đủ sữa cho con bú. Tuy nhiên không phải loại thực phẩm nào mẹ bỉm sữa cũng có thể ăn, uống được. Để tốt nhất cho cơ thể mình và con yêu, có 10 loại thực phẩm tốt cho phụ nữ sau sinh mà Coolmom muốn mẹ nắm được trong bài viết dưới đây.
Quy tắc quan trọng khi bổ sung thực phẩm cho phụ nữ sau sinh
Bổ sung thực phẩm cho phụ nữ sau sinh là rất cần thiết. Tuy nhiên để tốt nhất cho mẹ bỉm, tránh những tác dụng phụ không đáng có, có một vài quy tắc mà mẹ cần nắm được như sau:
- Cần bổ sung dinh dưỡng cho mẹ bỉm đầy đủ và cân đối ở cả 4 nhóm chất, bao gồm chất béo, vitamin và khoáng chất, chất bột đường, chất xơ. Với nhóm chất béo, mẹ nên tích cực bổ sung các loại chất béo tốt có trong cá và thực vật như omega 3, omega 6…, cần hạn chế tối đa chất béo từ các loại động vật khác.
- Nên chú ý bổ sung cho cơ thể các loại thực phẩm chứa hàm lượng sắt cao để tăng sản sinh máu trong cơ thể.
- Chú ý bổ sung các loại thực phẩm giàu canxi để xương khớp mẹ bỉm chắc khỏe, hạn chế tình trạng đau lưng, đau khớp,…
- Chỉ ăn những thực phẩm tươi sạch, đã được nấu chín kỹ để loại bỏ hết những tác nhân xấu tới sức khỏe của mẹ bỉm sữa.
- Tránh ăn những loại thực phẩm chứa gia vị quá nồng, cay hoặc những loại thực phẩm có thể gây đầy bụng, khó tiêu, những loại thực phẩm có thể gây mất sữa, gây giảm sữa mẹ.
Top 10 loại thực phẩm tốt cho phụ nữ sau sinh
Mẹ bỉm có thể thêm rất nhiều các loại thực phẩm khác nhau vào chế độ dinh dưỡng của mình. Tuy nhiên để phục hồi sức khỏe tốt nhất phải kể tới top 10 loại thực phẩm tốt cho phụ nữ sau sinh dưới đây:
Nhóm các loại hoa quả
Hoa quả luôn là nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe con người. Phụ nữ sau sinh có thể ăn đa dạng các loại trái cây để bổ sung dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Tuy nhiên mẹ nên tránh xa các loại hoa quả có tính hàn hoặc nóng như sầu riêng, mít hay vải nhé. Một số hoa quả tốt mà mẹ sau sinh có thể ăn hàng ngày bao gồm:
Cam
Cam là loại trái cây giúp bổ sung vitamin C, chất xơ rất tốt cho phụ nữ sau sinh. Ăn cam hàng ngày sẽ giúp tăng quá trình tổng hợp máu cho cơ thể mẹ bỉm.
Tuy nhiên, khi này mẹ nên chọn những quả cam còn tươi, còn núm cuống, quả tròn đều, chắc tay nhé. Ngoài ra, mẹ bỉm sữa không nên ăn nhiều cam vào buổi tối kẻo ảnh hưởng tới sức khỏe và hệ tiêu hóa của mình.
Dâu tây
Một trong 10 loại thực phẩm tốt cho phụ nữ sau sinh đó chính là dâu tây. Ăn dâu tây sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, tốt cho hệ xương khớp, mắt đồng thời giúp bổ máu, hỗ trợ giảm cân và cải thiện chứng táo bón.
Với dâu tây, mẹ bỉm có thể ăn trực tiếp hoặc xay sinh tố dâu tây đều được. Tuy nhiên mẹ không nên ăn loại quả này khi bụng còn đang đói nhé.
Nhóm các loại rau xanh
Rau xanh là một trong những loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa cơm cữ hàng ngày của mẹ bỉm sữa. Bổ sung rau xanh hàng ngày, đúng cách sẽ giúp tăng cường sức đề kháng cho mẹ và tăng sữa cho con.
Có rất nhiều loại rau xanh mà mẹ có thể thêm vào trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, quen thuộc nhất, dễ kiếm nhất phải kể đến 2 loại rau xanh sau:
Rau ngót
Rau ngót là 1 trong 10 loại thực phẩm dễ kiếm và tốt nhất cho mẹ bỉm sữa. Ăn rau ngót sẽ giúp tăng tiết sữa cho mẹ, giúp tăng co thắt dạ con để đẩy sản dịch ra ngoài. Không chỉ vậy, ăn rau ngót còn giúp hỗ trợ làm lành vết thương nhanh hơn, chống viêm loét hiệu quả.
Với rau ngót, mẹ cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn, ví dụ như canh rau ngót thịt băm, rau ngót nấu tôm, hến, rau ngót nấu sú… Tuy nhiên mẹ lưu ý nên chọn rau ngót non, không lấy rau quá già kẻo không tốt cho hệ tiêu hóa nhé.
Rau lang cũng là rau xanh tốt cho phụ nữ sau sinh. Ăn rau lang sẽ giúp phòng ngừa táo bón, tăng tiết sữa và phòng ngừa tình trạng băng huyết sau sinh hiệu quả.
10 loại thực phẩm tốt cho phụ nữ sau sinh: rau lang
Tuy nhiên mẹ cần lưu ý không nên ăn rau lang lúc bụng đang đói nhé. Ngoài ra nên ưu tiên chọn phần ngọn hoặc phần rau lang non mẹ nhé.
10 loại thực phẩm tốt cho phụ nữ sau sinh: Nhóm thịt, cá, trứng
Thịt, cá và trứng là nguồn cung cấp protein cực kỳ dồi dào cho cơ thể mẹ bỉm sữa, giúp mẹ phục hồi sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên mẹ lưu ý không nên ăn cá biển sống, không nên ăn cá ươn hay các loại cá đóng hộp, cá đông lạnh nhé. Ngoài ra, trong quá trình chế biến cũng không nên nêm nếm gia vị quá mặn cho các loại cá biển đó.
Thịt bò
Trong thịt bò có chứa rất nhiều các loại dinh dưỡng, ví dụ như protein, lipid, kẽm và vitamin B12. Không chỉ vậy, thịt bò còn chứa Cytocilin giúp đốt cháy chất béo hiệu quả, giúp mẹ bỉm kiểm soát cân nặng hiệu quả sau khi sinh.
Với thịt bò, mẹ có thể chế biến thành vô vàn những món ăn khác nhau, ví dụ như bò luộc, bò sốt vang, bò xào, bò hấp… Tuy nhiên mẹ lưu ý không nên ăn quá nhiều thịt bò một lúc, không ăn thịt bò vào buổi tối cũng như không nên ăn thịt bò tái nhé.
Cá hồi
Để nói về top 10 loại thực phẩm tốt cho phụ nữ sau sinh thì chắc chắn không thể bỏ qua cá hồi. Đây là nguồn cung cấp omega 3, omega 6 và chất béo có lợi cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của trẻ nhỏ.
Với cá hồi, mẹ có thể làm lẩu cá hồi, cá hồi kho tộ hoặc cá hồi hun khói… Tuy nhiên mẹ nên nấu chín kỹ cá, tuyệt đối không nên ăn cá hồi sống hoặc tái sau khi sinh và khi đang cho con bú nhé.
Nhóm các loại ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc, các loại hạt là những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là khoáng chất, protein, chất xơ và vitamin. Đây đều là những dưỡng chất rất tốt cho phụ nữ sau sinh, giúp mẹ cải thiện sức khỏe hiệu quả.
1 trong 10 loại thực phẩm tốt cho phụ nữ sau sinh: Hạnh nhân
Hạnh nhân là loại hạt rất giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung sắt, canxi và chất xơ hiệu quả cho mẹ bỉm. Không chỉ vậy, ăn hạnh nhân còn giúp tăng tiết sữa mẹ, giúp mẹ dồi dào sữa cho con bú.
Tuy nhiên, mẹ nên lưu ý chọn hạnh nhân nguyên hạt với màu nâu đặc trưng nhé. Ngoài ra, mẹ cũng chú ý nên chọn những loại hạnh nhân có mùi thơm nhẹ với vị béo, bùi và giòn nhẹ nhé.
Hạt sen
Hạt sen là một trong những loại hạt cho hiệu quả rất tốt trong việc bồi bổ cơ thể. Ăn hạt sen còn giúp mẹ bỉm an thần, ngủ ngon và làm đẹp vòng 1 sau sinh. Không chỉ vậy, từ hạt sen, mẹ còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau, ví dụ như chè hạt sen, sữa hạt sen, xôi hạt sen…
Nhóm tinh bột
Nhiều mẹ bỉm sữa sợ tăng cân nên đã loại bỏ tinh bột ra khỏi bữa cơm cữ của mình. Tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng, tinh bột đóng vai trò rất quan trọng trong việc hồi phục sức khỏe cho mẹ sau sinh cũng như cải thiện chất lượng của sữa mẹ.
1 trong 10 loại thực phẩm tốt cho phụ nữ sau sinh: Gạo lứt
Gạo lứt vừa giàu tinh bột vừa giàu chất xơ. Vậy nên, mẹ bỉm có thể thay thế gạo tẻ thành gạo lứt để vừa bổ sung năng lượng cho cơ thể vừa giảm cholesterol trong máu, hỗ trợ hệ thần kinh và chống oxy hóa.
Tuy nhiên bạn nên ưu tiên chọn mua gạo lứt đen hoặc gạo lứt đỏ nhé. Đây là 2 loại gạo lứt có nhiều dưỡng chất hơn so với các loại gạo lứt màu nâu vàng.
10 loại thực phẩm tốt cho phụ nữ sau sinh: Nhóm sữa
Sau sinh, mẹ bỉm vẫn cần bổ sung sữa cho cơ thể mình. Ngoài sữa công thức dành cho mẹ bỉm sau sinh, mẹ cũng có thể thêm vào chế độ ăn hàng ngày của mình các loại sữa chua, sữa động vật hoặc sữa thực vật.
Sữa chua
Ăn sữa chua hàng ngày sẽ giúp nâng cao sức khỏe hệ tiêu hóa của mẹ, phòng ngừa chứng táo bón và khó tiêu. Tuy nhiên mẹ không nên ăn sữa chua quá lạnh hoặc ăn sữa chua lúc bụng đang đói nhé.
Trên đây là 10 loại thực phẩm tốt cho phụ nữ sau sinh mà mẹ nên lưu ý bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của mình. Ngoài thực phẩm, mẹ cũng cần chú ý tới chế độ nghỉ ngơi và tập luyện thể dục thể thao nhẹ nhàng để cơ thể được chăm sóc và hồi phục tốt nhất nhé.
>> Xem thêm: Phụ nữ sau sinh mổ nên ăn gì và kiêng gì để mẹ khỏe, nhiều sữa cho con?
